Борщ

Традиционный борщ — это густой и насыщенный суп на основе свеклы с добавлением капусты, моркови, картофеля и мяса. Медленное тушение овощей и правильный подбор специй делают вкус насыщенным и сбалансированным. Подаётся с ложкой свежей сметаны и рубленой зеленью, что придаёт блюду нежность и аромат.