Харчо

Традиционный харчо — это густой и пряный суп из говядины с рисом, томатами, чесноком и грузинскими специями. Медленное томление и правильное сочетание ингредиентов делают вкус глубоким и насыщенным. Подаётся с рубленой зеленью, что придаёт свежесть и аромат.